Crevette grise ou crevette de sable

Crangon septemspinosa

Une crevette transparente, mais mouchetée de gris et de brun pour donner l’illusion d’être couverte de sable. Elle a de longues antennes, et des uropodes (qui forment la queue) plus foncés. La crevette grise a une paire de pinces en forme de crochets et une grande épine dorsale sur le cinquième segment abdominal. Elle peut atteindre jusqu’à sept centimètres de long.

L’autorité

Say, 1818

La classification des détails

Embranchement: Arthropoda (arthropodes); Sous-embranchement: Crustacea (crustacés); Ordre: Decopoda (crustacés décapodes).

L’habitat

On la trouve à partir du nord du golfe du Saint-Laurent jusqu’à l’est de la Floride, dans les algues et sur les fonds de sable. L’été, la crevette grise préfère les eaux peu profondes, surtout dans les estuaires. Elle migre dans les eaux plus profondes l’hiver. Durant le jour, elle s’enfouit dans le sable, et devient active la nuit.

L’alimentation

Elle fourrage la nuit parmi les communautés benthiques (sur les fonds marins). Elle dévore les invertébrés, la matière morte et les larves de poissons. À l’occasion, elle peut même manger les autres crevettes grises (cannibalisme).

La reproduction

Sexes distincts. Les œufs de la femelle vont être fécondés par le mâle. Elle les garde parmi les poils de ses pattes abdominales pendant plusieurs semaines avant qu’ils éclosent et libèrent les larves planctoniques. Les larves du stade zoé ressemblent aux adultes. Ils ont des pattes pour la nage et pour se nourrir. Ce stade dure de 32 à 46 jours. Les zoés muent de cinq à sept fois pour devenir plus grands et plus développés, avant de se métamorphoser en adultes. Les adultes peuvent vivre de trois à quatre ans.

Des faits amusants

Des taux élevés de phytoplancton dans l’eau de mer déclenchent l’éclosion des œufs pour libérer les larves. Ceci assure qu’une bonne quantité de nourriture est disponible aux larves, juste après la sortie de l’œuf.

Durant le jour, les crevettes grises sont enfouies dans le fond marin avec seules leurs antennes qui dépassent.

Références

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